Nädalavahetus - 10km ja ~400l õunamahla

Laupäeval sai tehtud selle sügise esimene õunakook. Nu ja kuna õunasaak meil sel aastal suhteliselt olematu siis põhikomponent tuli naabrimehe aiast :)

Pühapäev oli meil väga tiheda graafikuga. Sinna mahtus peaaegu 400 liitri õunamahla tegemine (mahlaks iseenesest ei jätkunudki sest kõik läks erinevate kraadijookide tootmiseks:) ja SEB Sügisjooksu 10 km distants. Õhtul oli täitsa väss ja ma keeldusin uskumast, et homme on esmaspäev ja tuleb ju minna tööle, mis tähendab vara ärkamist :(... Pühapäeva õhtul peale pikka ja väsitavat päeva hiliseks õhtusöögiks üks "tervislik" pitsa :)

Sügiselilled

Ja minu sügiselilled on KÕIK õitsema puhkenud. Saialilled, gladioolid, liiliad ja roosike isegi pikalt juba moodustab aga uusi roosinuppe poolest suvest saadik.

Arvasin, et äkki neile ei meelde meie muld ja kuna ma panin sibulad liiga hilja siis nad oma õisi sel sügisel ei näita. Aga neile meeldib!!! Ja kuidas veel... Ja roos, kes elas üle talve ja pistis pea välja ja on väga vapper, kuigi temast ei olnud jälgegi peale eelmise aasta suvel tehtud muruplatsil...

Ploomikompott

Eile sai ploomid ära korjatud ja täna plaan neist kompott valmis teha.
Kõigepealt pestud ploomid purkidesse.

Siis keedan valmis potis suhkrusiirupi ja kui pisut jahtunud tõstan kulbiga ploomidele peale.

Siis panen poti põhja ajalehe ja vee ja purgid peaaegu kaelani sinna vette ja kuumutan neid ma ei teagi kui kaua. Tunde järgi. Kui hakkab mulle tulema ja paistab, et mõni ploom katki kipub minema siis võtan ruttu ära kaan peale ja tagurpidi põrandale.

Aga ma panen natuke arooniaid ka kompoti sisse kuna neid palju aias ja ei tahaks et nad raisku lähevad. Vanaema tegi alati õunakompotti arooniatega. Ma teen siis ploome kuna õuntega meil sel aastal kehvasti. Ja õunad teeme nädalavahetusel mahlaks ja sellest saab siis talveks siidrit jälle :)