teisipäev, 17. november 2009

Esmaspäevane vormiroog hakkliha ja suvikõrvitsaga

Eilseks õhtusöögiks mõtlesin teha vormirooga. Hakkliha kapis oli ja suvikõrvitsat ka ja mäletan, et nägin mingi aeg kuskil retsepti "hakkliha-suvikõrvitsa vorm" ja ma tegin selle enda järgi ümber. Lisasin riisi ka veel, et oleks ikka toitvam. Esimene kiht keedetud riis, teiseks praetud hakkliha sibulatega ja peale suvikõrvitsad viilutatult. Kallasin üle muna-piima-koore seguga ja ohtralt panin sisse ka värsket punet aknalaualt. Poole küpsemise pealt riivjuust peale ja kokku küpses 30 minutit nii 200C juures.



















Kommentaare ei ole:

Postita kommentaar